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• Uwe Schiefer ist "Winzer des Jahres"
  Wirtshausführer "Wo isst Österreich?" vergibt Auszeichnungen
  
  Am 30. September luden Kochbuchautorin Renate Wagner-Wittula und Weinexperte Klaus Egle prominente Vertreter der heimischen Kulinarikwirtschaft zur Präsentation des druckfrischen Wirthausführer "Wo isst Österreich? 2012" ins traditionsreiche Wiener Wirtshaus "Gmoakeller". Und natürlich sind solche Veranstaltungen noch spannender, wenn es auch ein paar Preise und Titel zum abräumen gibt: So sicherte sich Uwe Schiefer aus dem südburgenländischen Welgersdorf des Titel "Winzer des Jahres".
  Seine Weine keltert der Rotwein-Rebell vor allem aus den Hauptsorten der Eisenberg-Region wie z. B. dem Blaufränkischen. "Alte Rebstöcke, beste Sonnelage und der bewusste Verzicht auf neue Technologien sind die Basis für meine Weine, in denen das pannonische Klima sowie die eisenhältigen Lehm- und Schieferböden zum Ausdruck kommen", so der Winzer, dessen Weine auch schon die kritischen Gaumen der New Yorker Society begeisterten. (Aus www.der-winzer.at)

• schönertrinken: Blaufränkisch 2008 „Reihburg“
  
  Der Herrgott schuf zuerst den Eisenberg, dann den Blaufränkisch und schließlich Uwe Schiefer. Dieser schuf dann den Reihburg. Auf diesem Berg steht ein Blaufränkisch aus altem Rebbestand, der mit einer Mineralik ausgestattet ist, die fast schon wehtut.
  Der Reihburg ist kein süßer Schmeichler.
  Dieser Wein hat Kraft, Charakter und Rückgrat, ist immens lagerfähig und unverwechselbar. Schiefer brachte ihn ohne Filtration auf Flasche, daher sollte man vorsichtig und zeitgerecht dekantieren. Am besten schon mittags in eine Karaffe füllen und abends aus dem Burgunderglas genießen (naturkork).
  (Von Adi Schmid, profil-Nachrichtenmagazin, 17.10.2011)

• prowein düsseldorf:
  natürlich sind wir auch hier zu gast, von 27. - 29.03.2011!
  stand nr. 7.0 A19

• austria tasting london:
  15.02.2011, 10.30 – 17.00 uhr: institute of directors, 116 pall mall, london SW1Y SED

• austria tasting oslo:
  17.03.2011, 14.30 – 19.00 uhr: ingeniorens hus, kronprinsens gate 17, 0251 OSLO

• degustationsmenü im alten schiffsmeisterhaus prankl, spitz a.d. Donau:
  09.04.2011, im rahmen des wachau-gourmetfestivals, menü mit kommentierter weinbegleitung gemeinsam mit dem weingut peter veyder, malberg, spitz

• in aller kürze
  
  
  • reihburg 07: mit 19/20 punkten (3 trauben) der höchst bewertete rotwein österreichs im aktuellen gault millau
  • reihburg 07: ebenfalls 3 trauben bei vinaria – was wiederum zur folge hat, dass nur mehr wenige flaschen verfügbar sind!

• neue kostbarkeiten aus dem hause schiefer:
  
  
  • weisser schiefer "s": aus 85% welschriesling und 15% grüner veltliner, 15 monate im kleinen holzfass gereift!

• „about schiefer“
  news aus der weinwelt von robert parker jr.
  
  

  liebe weinfreunde!
  es ist schon ein kleines „pannonisches wunder“, wie es die zeitschrift profil bezeichnete, dass bei weinguru robert parker plötzlich burgenländische rotweine auf einer ebene mit weingütern wie chateaux mouton rothschild, petrus, palmer oder gaja bewertet werden. und natürlich bin ich ganz stolz darauf, dass ich in robert parker’s weinbibel „wine advocate“ neben roland velich den bisher zweithöchst bewerteten österreichischen rotwein gekeltert habe. mr. parker’s verkostungsteam – mit dem für österreich zuständigen vollprofi david schildknecht - setzte in den letzten jahren einen paradigmenwechsel weg von den (wie böse zungen sagen) „marmeladigen“ hin zu den „terroirtypischen“ weinen. was sich damit in den letztjährigen bewertungen abzeichnete, hat für mein weingut heuer zu einem absoluten spitzenergebnis beigetragen:

  • reihburg 2004: 92 punkte
  • reihburg 2005: 90-91 punkte
  • reihburg 2006: 94 punkte

  daneben erhielten szapary 2006 und blaufänkisch eisenberg 2006 ebenfalls bemerkenswerte 92 punkte, blaufränkisch königsberg 2006 noch sehr gute 90 punkte.
  
  auf jeden fall unterstreicht dies meine einstellung, meine linie weiterhin unbeirrbar von modeerscheinungen zu gehen. und dass ich mich nun – natürlich im sinne der freunde meiner weine – immer mehr bestätigt sehe. abschließen möchte ich diesen beitrag mit den worten david schildknechts, weil man es selbst nie so sagen könnte ;-)
  
  „I wrote extensively in issue 177 about Uwe Schiefer and his remarkable and distinctive Blaufrankisch from the oncefamous Eisenberg area on the Hungarian border in South Burgenland. His 2006 collection almost certainly represents the best of his eight to date, hence some of the most exciting red wine ever produced in Austria. Despite his relatively brief history, Schiefer’s conception of Blaufrankisch as a wine with sitesensitivity and finesse comparable, and best handled .....“