Standort: Welgersdorf, Südburgenland Zeitraum: 1. August bis 1. November 2025 Art: Praktikum (Vollzeit) Das erwartet dich: Für die diesjährige Weinlese suchen wir eine engagierte Person mit Erfahrung im Weinbau und Interesse an puristischem Handwerk. Du arbeitest im kleinen, erfahrenen Team direkt mit Uwe Schiefer – vom Weingarten bis zur Gärbeobachtung. Deine Aufgaben: • Vorbereitung, Durchführung […]
Uwe Schiefer: Wein mit Haltung Uwe Schiefer ist kein Winzer wie jeder andere. Er ist Quereinsteiger, Individualist und Perfektionist – einer, der sich lieber am Ergebnis messen lässt als an Etiketten. Nach drei Jahrzehnten kompromissloser Qualitätsarbeit ist sein Weingut jetzt wieder zu 100 Prozent in Familienhand. Ohne Investoren, ohne Umwege – aber mit umso mehr Haltung. […]
der welschriesling „weisser schiefer ’s‘ 2019“ hat es in die top 100 weine des vinum 2023 geschafft. sogar unter den top 10 weinen aus österreich wurde er gelistet.
2. falstaff sieger mit blaufränkisch reihburg „r2“ 2012: 97 punkte!!