Beschreibung
Blaufränkisch – von über 60-jährigen Reben vom Plateau Lutzmannsburg (v.v. steht für vielles vignes -alte Reben) 30 Monate in alten 500-Liter Fässern. Dichte ätherische Fruchtnase, Brombeere, Erdbeere, Olive, schwarzer Pfeffer, sehr komplex, am Gaumen unglaubliche Struktur und Dichte, und trotzdem eine jugendlich animierende Frische und Eleganz, wie man sie so nie erwarten würde. Straff und fest im Tannin, sehr präzise und komplexe Stilistik. Endlos lang im Abgang. Einfach toll (VINARIA)!